יקב רמת הגולן - ירדן ברוט רוזה
159.00 ₪מחיר
100 Milliliters
- זנים
70% שרדונה ו30%- פינו נואר.
מאפייני יין
מבעבע מהנה, פריך ואלגנטי, המציג שילוב ארומטי של ניחוחות תות,
פרי הדר ואגס, המאוזנים עם מאפיינים של פרחים, פאי תפוחים, בגט
ואגוזים קלויים.
תהליך הייצור
היין מיוצר בדקדקנות אך ורק על פי השיטה המסורתית, הכוללת בציר
ידני, סחיטת אשכולות שלמים ותסיסה שנייה בבקבוק. היין התיישן על
משקעי השמרים בבקבוק למשך חמש שנים.
פוטנציאל התיישנות
היין ימשיך להשתפר בבקבוק בשנים הבאות וישמור היטב על תכונותיו
המצוינות במשך כעשור ויותר משנת הבציר
צפון רמת הגולן
הרכב זני הענבים ביין כולל סוג הענבים ואחוזם ביין עלול להשתנות מבציר לבציר
זמן יישון בחבית יכול להשתנות מבציר לבציר
